Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g d'échalotes (2-3 échalotes)
- 30 g d'huile d'olive
- 250 g d’orge perlé, moyen, lavé et égoutté
- 100 g de vin blanc, sec, végétalien
- 750 g d'eau, chaude
-
1
c. à soupe de bouillon de légumes en pâte, végétalienne (voir conseil)
ou 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), végétalien - ½ c. à café de sel fin
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- ¾ de c. à café de thym, séché (opcional)
- 40 g de pignons de pin
- 400 g de courgettes, tranchée (5 mm)
- 50 g de tomates à l'huile, coupées en lanières (5 mm)
- 60 g de purée d'amande blanche
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2159 kJ / 517 kcal
- Proteína
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 52 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 8.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35min
Minestrone aux pois chiches
40 Min
Pâtes au four rapides
55 min
Tarte aux légumes
1h
Saumon à l’orange et couscous au brocoli
25 Min
Tarte aux légumes
25 Min
Pizza à la courge
1h
Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry
40 Min
Lasagnes aux lentilles
1h 15min
Risotto au citron et épinards
30 Min
Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage
1h
Curry de lentilles
50 Min