Versões compatíveis
Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 400 g di farina di mais
- 120 g di zucchero
- 200 g di nocciole tostate
- 100 g di burro a pezzi
-
1
cucchiaio di olio di nocciole
ou 1 cucchiaio di olio di oliva - 3 uova
- 160 g di latte intero
- 230 g di farina
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 700 g di carne di manzo a cubetti (2 cm circa)
- 140 g di cipolla a pezzi (3 cm)
- 100 g di sedano a pezzi (3 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di burro
- 100 g di vino rosso
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di carote a rondelle o a pezzi (2 cm)
- 2 foglie di alloro fresche
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di brodo di carne
- 1 cucchiaino raso di sale
- Nutrição
- por 4 porzioni
- Energia
- 27372 kJ / 6542 kcal
- Proteína
- 270.4 g
- Hidratos de carbono
- 678.2 g
- Gordura
- 323.9 g
- Gordura saturada
- 86.6 g
- Fibra
- 36.7 g
- Sódio
- 835.6 mg
Receitas alternativas
Costine di maiale in salsa barbecue
35min
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1h 15min
Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta
2u. 30min
Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore
1h 40min
Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta
3 godz. 30 min
Menù: Filetti di trota con verdure e riso; Gelato alla frutta (Bimby Friend)
1 godz.
Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)
1 Std. 30 Min
Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)
40 Min
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4 Std. 30 Min
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
13h
Insalata arcobaleno (TM6)
25min
Petto di pollo e verdure insaporite
45min