Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 50 g d'eau
- 2 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 100 g d'œufs de lump rouges (en réserver un peu pour la décoration)
- ½ zeste de citron jaune, émincé finement
- 4 brins d'aneth frais, équeutés
- Nutrição
- por 1 pièce
- Energia
- 238 kJ / 57.1 kcal
- Proteína
- 1.5 g
- Hidratos de carbono
- 3.9 g
- Gordura
- 3.9 g
- Gordura saturada
- 2.2 g
- Fibra
- 0.2 g
- Sódio
- 101.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1 godz.
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 godz. 20 min
Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
1 godz. 15 min
Miniquiches au canard confit
5h 10 min
Champignons farcis aux pruneaux
30min
Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat
1h 45min
Gratin de moules au curry
50min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15 min
Mousseline de saumon et saint-jacques
55 min
Petits choux au saumon fumé
1 godz. 10 min