Minitartelettes aux œufs de lump

Minitartelettes aux œufs de lump

4.2 5 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 20min

30 pièces

Ingredientes

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre coupé en morceaux
2 pincées de sel
50 g d'eau
2 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre blanc moulu
100 g d'œufs de lump rouges (en réserver un peu pour la décoration)
½ zeste de citron jaune émincé finement
4 brins d'aneth frais équeutés

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Sódio 101.7 mg

Proteína 1.5 g

Energia 238 kJ / 57.1 kcal

Gordura 3.9 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 2.2 g

Hidratos de carbono 3.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Poissons & fruits de mer 113 Receitas
França

Também pode gostar...

Mousseline de saumon et saint-jacques

Mousseline de saumon et saint-jacques

55min

Minichoux au chèvre et au basilic

Minichoux au chèvre et au basilic

55min

Palmiers saumon aneth

Palmiers saumon aneth

40min

Palmiers feuilletés au fromage

Palmiers feuilletés au fromage

1h 45min

Chou salé aux choux de Bruxelles et crème au chèvre

Chou salé aux choux de Bruxelles et crème au chèvre

1h 40min

Feuilleté au crabe

Feuilleté au crabe

1h 20min

Biscuits à la moutarde à l'ancienne

Biscuits à la moutarde à l'ancienne

1h 20min

Bouchées de concombre et fromage frais

Bouchées de concombre et fromage frais

12h

Roulé à la tomate

Roulé à la tomate

2h

Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache

Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache

13h 15min

JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin

JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin

3h 45min

Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

13h 15min