Dispositivos e acessórios
Minitartelettes aux œufs de lump
Preparação 20min
Total 1h 20min
30 pièces
Ingredientes
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de beurre coupé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
50 g d'eau
-
2 œufs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
100 g d'œufs de lump rouges (en réserver un peu pour la décoration)
-
½ zeste de citron jaune émincé finement
-
4 brins d'aneth frais équeutés
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pièce
Sódio
101.7 mg
Proteína
1.5 g
Energia
238 kJ /
57.1 kcal
Gordura
3.9 g
Fibra
0.2 g
Gordura saturada
2.2 g
Hidratos de carbono
3.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Poissons & fruits de mer
113 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Cheesecake au saumon
4h
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3h 25min
Bouchées aux saint-jacques
25min
Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel
2h 50min
Escargots aux rillettes de maquereau fumé
1h
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1h
Petits choux aux escargots
1h 20min
Mille-feuille de saumon fumé
3h 20min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4h 30min
Eclairs saumon-Passion
2h
Langues de chat aux rillettes de saumon
1h
Terrine de poisson
1h