
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g de farine de sarrasin
- 4 gousses d'ail
- 1 gros oignon coupé en morceaux
- 20 g de beurre demi-sel
- 1 poireau coupé en rondelles
- 4 feuilles de blette coupées en morceaux
- 800 g de bouillon de volaille
- du sel à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 3 c. à soupe de fromage frais type St Môret®
- 60 g de comté râpé
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 143.3 kcal / 600.7 kJ
- Proteína
- 6.7 g
- Gordura
- 8.2 g
- Hidratos de carbono
- 10.5 g
- Fibra
- 2.2 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Sódio
- 350.3 mg
Receitas alternativas
Soupe complète au blé et aux légumes
45min
Velouté de piquillos et de tomates au cumin
1h 15min
Omelette roulée à la purée de lentilles corail
4h
Velouté de courgette et roquette
35min
Velouté d'avocat et craquants au sarrasin
50min
Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental
50min
Soupe de panais et cresson
40min
Velouté de lentilles vertes à la feta
35min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45min
Soupe de potiron et pomme au comté
40min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min