Dispositivos e acessórios
Spezzatino di guancia e ceci
Preparação 20min
Total 3h 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
farina tipo 00 q.b.
-
700 g di guancia di bovino a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di cipolla a pezzi
-
100 g di carota pelata e a pezzi
-
35 g olio extravergine di oliva
-
70 g di vino rosso
-
300 g di acqua
-
1 dado per brodo di carne
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
250 g di ceci in scatola scolati e sciacquati
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
39.7 g
Energia
2050 kJ /
490 kcal
Gordura
28.1 g
Fibra
5 g
Hidratos de carbono
17 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Il tuo Natale
10 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 15min
Spezzatino di vitello in cestino di pane
6h 30min
Lonza alla salvia
1h 10min
Spezzatino di vitello con purè di patate
2h 15min
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4h 30min
Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
4h
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Ossobuco alla milanese
1h 10min
Spezzatino di manzo e fagioli
1h 30min
Spezzatino di maiale e salsiccia
1h
Costine in umido
1h 20min
Ragù di carne mista
1h 30min