Lasanha vegetariana

Lasanha vegetariana

4.6 301 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 15min
6 doses

Ingredientes

Recheio
  • queijo mozarela
    50 g
    50 g queijo parmesão
  • cebola
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • tomate
    100 g
  • azeite
    30 g
  • curgete cortada em rodelas finas
    500 g
  • cenoura cortada em rodelas finas
    150 g
  • cogumelos frescos laminados
    300 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • vinho branco
    40 g
  • manjericão
    20 folhas de
  • placas de lasanha
    250 g
  • sumo de limão
    2 c. sopa de
Molho bechamel
  • leite
    700 g
  • farinha
    70 g
  • manteiga
    30 g
    30 g azeite
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de

Nutrição por 1 dose

Energia 430.3 kcal / 1800.5 kJ
Proteína 15.6 g
Gordura 16 g
Hidratos de carbono 56.4 g
Fibra 4.4 g
Gordura saturada 6.9 g
Sódio 522.4 mg

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