Salsichas enroladas em couve-lombarda

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Preparação 15min
Total 1h 5min
6 doses

Ingredientes

  • água
    1300 g
  • couve-lombarda
    12 - 16 folhas de
  • salsichas frescas
    12
  • azeite
    30 g
  • cebola
    150 g
  • dente de alho
    1
  • cenoura
    100 g
  • tomate em pedaços
    200 g
  • bacon em cubos
    100 g
  • vinho branco
    150 g
  • folha de louro
    1
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • piripíri (opcional)
    1 pitada de

Nutrição por 1 dose

Energia 570 kcal / 2383 kJ
Proteína 35 g
Gordura 44 g
Hidratos de carbono 4 g
Fibra 2 g

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