Pasteles de toffee salado y chocolate

Pasteles de toffee salado y chocolate

4.8 42 avaliação

Preparação 30min

Total 3h

16 raciones

Ingredientes

Bizcocho

100 g de nueces peladas
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de azúcar
50 g de harina de repostería
3 huevos
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Toffee con mantequilla salada

100 g de azúcar moreno
100 g de mantequilla salada
100 g de nata (35% de grasa)
20 g de caramelo líquido
1 cucharadita zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal en escamas

Cobertura de chocolate

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
75 g de agua
75 g de mantequilla

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 4.7 g

Energia 1758 kJ / 421 kcal

Gordura 31.7 g

Fibra 3.9 g

Hidratos de carbono 29.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chocolate 114 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Ganache de chocolate

1h 10min

Roscón Red velvet

4h

Tiramisú

5h 20min

Tarta de limón y merengue

2h 10min

Tarta helada de dulce de leche

9h

Rollos de hojaldre con pistachos

2h

Sabayón de chocolate

4h 15min

Bizcocho triple de chocolate

2h 20min

Red velvet cake

5h

Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco

3h 10min

Tarta Sacher

3h

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1h 50min