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Cheesecake de albaricoques y frambuesas
Preparação 20min
Total 5h 30min
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
160 g de harina
-
½ cucharadita de polvo de hornear
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70 g de azúcar
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100 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
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1 huevo
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25 g cacao en polvo (con o sin azúcar)
Relleno
-
500 g de queso cremoso Arla®
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150 g de leche
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70 g de aceite de girasol
-
170 g de azúcar
-
45 g de maicena
-
20 g de zumo de limón
-
2 huevos
-
1 chorrito de vainilla líquida
-
300 g de albaricoques frescos sin hueso, en cuartos
-
150 g de frambuesas frescas
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Energia
578 kcal /
2418 kJ
Proteína
14.6 g
Gordura
66.2 g
Hidratos de carbono
56.9 g
Fibra
2.9 g
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Cheesecakes - VOL II
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