Biryani de crevettes, fruits secs et safran

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

4.2 269 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
50 g d'amandes décortiquées
50 g de noix de cajou
100 g d'oignon coupé en quatre
1 pincée de safran
3 clous de girofle
3 graines de cardamome
1 c. à soupe de curcuma en poudre
1 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz basmati
20 g de raisins secs
1000 g d'eau
200 g de lait de coco
1 c. à soupe de curry en poudre
du sel
20 queues de crevettes crues et décortiquées
du poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 33 g

Energia 3058 kJ / 731 kcal

Gordura 33 g

Hidratos de carbono 74 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Receitas
França

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Salade de carottes, pesto de coriandre

35min

Crêpes à la ricotta et aux épinards

1h 40min

Petit déjeuner à boire (coco, orange, banane, carotte)

3h 10min

Courgettes farcies à l'orientale

55min

Tacos de crevettes

1h

Smoothie bowl aux cerises et grué de cacao

10min

Porridge aux fruits secs et pavot

15min

Pudding aux graines de chia, citron et framboises

3h 10min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50min

Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)

30min

Carottes marinées à la menthe

25min

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

40min