Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 gousses d'ail
- 6 - 8 brins de menthe fraîche, équeutés
- 220 g de viande d'agneau hachée
- 70 g de riz rond
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 175 g d'oignon, coupé en morceaux
- 10 g d'huile d'olive
- 600 g de tomates, coupées en morceaux
-
2
c. à soupe de mélasse de grenade
ou 2 c. à café de concentré de tomate - 1 c. à café de cumin en poudre
- 1200 g de courgettes
- 4 pincées de fleur de sel
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1481.5 kJ / 353.3 kcal
- Proteína
- 20.8 g
- Hidratos de carbono
- 38.3 g
- Gordura
- 11 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 8.3 g
- Sódio
- 1149 mg
Receitas alternativas
Saumon aux épices et pommes de terre
40 Min
Sardines à la marocaine
25min
Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin
11h
Aubergines grillées aux figues
1h
Poivron farci à l'indienne
45min
Cannelloni de courgette bolognaise
1h 20min
Penne primavera au pesto d'herbes
55min
Aubergines farcies
1h 15min
Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux
55min
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1u. 5min
Lasagne aux trois poivrons
1h 25min
Légumes farcis à la feta et à la viande hachée
1h 20min