Porc aux lentilles

Porc aux lentilles

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Preparação 10min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

40 g d'huile d'olive
140 g d'oignon coupé en morceaux
500 g d'échine de porc, désossée coupé en morceaux (2 cm)
250 g de lentilles vertes sèches
600 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 574.3 mg

Proteína 75 g

Energia 4221.3 kJ / 1006.8 kcal

Gordura 33.5 g

Fibra 32.8 g

Gordura saturada 7.3 g

Hidratos de carbono 85.3 g

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França

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