Versões compatíveis
Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g d'eau
- 500 g de carottes, coupées en rondelles
- 500 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 700 g de sauté de dinde, coupé en morceaux
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 5 g de persil frais, équeuté
- 15 g de fond de volaille
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 15 g de fécule de maïs
- 2 jaunes d'œufs
- 30 g de jus de citron
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1914 kJ / 454.8 kcal
- Proteína
- 45.3 g
- Hidratos de carbono
- 29.3 g
- Gordura
- 16.3 g
- Gordura saturada
- 9.3 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sódio
- 444 mg
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