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Gratin de chou-fleur et œufs durs
Preparação 20min
Total 55min
6 portions
Ingredientes
-
200 - 300 g de cheddar, coupé en morceaux200 - 300 g de gruyère coupé en morceaux
-
1000 g d'eau
-
1000 g de bouquets de chou-fleur
-
4 - 6 œufs
-
60 - 80 g de farine de blé
-
60 - 80 g de beurre coupé en morceaux
-
600 - 800 g de lait
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ - ¾ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée (opcional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
507 mg
Proteína
17 g
Energia
1273 kJ /
305 kcal
Gordura
20 g
Fibra
5.1 g
Gordura saturada
12 g
Hidratos de carbono
14 g
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