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Minestrone de légumes aux petites pâtes
Preparação 25min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
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70 g d'oignon (1 oignon), coupé en morceaux
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1 gousse d'ail
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150 g de blanc de poireau (1 blanc), en rondelles
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175 g de carottes (2 carottes), en petits cubes
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175 g de courgettes (2 courgettes), en petits cubes
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75 g de fenouil en morceaux
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1200 g d'eau
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1 feuille de laurier
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4 branches de thym frais
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du sel
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du poivre moulu
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100 g de pâtes sèches (petites pâtes)
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100 g d'haricots verts extra-fins en tronçons
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
3 g
Energia
335 kJ /
80 kcal
Gordura
1 g
Hidratos de carbono
13 g
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