Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) (voir conseil)
- eau pour faire tremper les champignons
- 1 piment rouge, frais coupé en deux, éventuellement épépiné
- 10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
- 20 g d'huile neutre
- 100 g d'oignons en botte coupés en rondelles (1 cm)
- 10 g de sauce de soja
- 10 g de sauce aux huîtres
- ½ c. à café de sel
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 78 kcal / 327 kJ
- Proteína
- 5 g
- Gordura
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 2 g
- Fibra
- 2.1 g
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