Nadan Mutta (Curry d’œufs)

Nadan Mutta (Curry d’œufs)

3.4 9 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

30 g d'huile de noix de coco
1 c. à café de graines de fenouil, séchées
250 g d'oignons coupés en quatre
20 g de gingembre, frais pelé et coupé en lamelles (2 mm)
4 gousses d'ail
2 piments rouges secs (kashmiri p. ex.)
1 c. à café de coriandre en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de piment en poudre
1 c. à café de poivre, moulu
½ c. à café de poudre de curcuma séché
400 g de coulis de tomates
1 pincée de sel
6 œufs cuits durs sans la coquille
6 brins de coriandre, fraîche effeuillés et ciselés, pour la décoration

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 13 g

Energia 1104 kJ / 264 kcal

Gordura 17 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Une fête pour le palais 20 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Salade aux nectarines, stilton et noix de Grenoble, vinaigrette à la framboise

10min

Salade de pommes de terre nouvelles et asperges au pesto à l'aneth

40min

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

1h

Salade texane aux haricots blancs

15min

Légumes en Wellington

2h 10min

Soupe espagnole végétalienne aux pois chiches et riz

13h 30min

Korma de fruits de mer

40min

Salade de fromage

20min

Timatar Wali Macchi (Cabillaud et sauce tomate)

1h

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40min

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

1h 40min

Kebab aux Légumes

40min