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Coliflor y huevos duros gratinados

Coliflor y huevos duros gratinados
4.4 29 avaliação
Preparação 20min
Total 35min
6 raciones
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Ingredientes

  • 500 g de agua
  • 4 - 6 huevos
  • 1000 g de ramilletes de coliflor
  • 300 g de queso gruyère en trozos
    300 g queso cheddar, en trozos
  • 80 g de harina de trigo
  • 80 g de mantequilla
  • 800 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 563.3 mg
Proteína 28.8 g
Energia 2199 kJ / 525 kcal
Gordura 35.5 g
Fibra 5.4 g
Gordura saturada 20.5 g
Hidratos de carbono 19.8 g

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