Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón
Preparação 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
Mojo picón
-
dientes de ajo4
-
guindilla roja seca sin semillas1
-
de comino en grano1 cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de aceite de oliva virgen extra150 g
-
de vinagre15 g
-
de pimentón dulce1 cucharada rasa
Caballa a la sal y patatas al vapor
-
de agua700 g
-
de patatas de guarnición enteras500 g
-
de sal gorda1000 g
-
de caballa fresca limpia (1-2 piezas)800 - 1000 g
Nutrição por 1 ración
Energia
671 kcal /
2808 kJ
Proteína
27.4 g
Gordura
53.6 g
Hidratos de carbono
19.7 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
10.1 g
Sódio
344.1 mg
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Revista Thermomix nº 142
36 Receitas
Espanha
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