Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón
Preparação 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
Mojo picón
-
4 dientes de ajo
-
1 guindilla roja seca sin semillas
-
1 cucharadita de comino en grano
-
½ cucharadita de sal
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
15 g de vinagre
-
1 cucharada rasa de pimentón dulce
Caballa a la sal y patatas al vapor
-
700 g de agua
-
500 g de patatas de guarnición enteras
-
1000 g de sal gorda
-
800 - 1000 g de caballa fresca limpia (1-2 piezas)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
344.1 mg
Proteína
27.4 g
Energia
2808 kJ /
671 kcal
Gordura
53.6 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
10.1 g
Hidratos de carbono
19.7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Revista Thermomix nº 142
36 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel
2h
Papas arrugadas con carajacas y mojo picón
25h
Arroz a la cubana
40min
Menú: Espinacas con gambones. Volovanes de lombarda y queso de cabra. Cordero asado. Vasitos de turrón
1h 30min
Verduras salteadas
30min
Judías verdes rehogadas y sardinas en papillote
35min
Boquerones en vinagre
48h
Gambas al ajillo
15min
Mejillones al limón
30min
Patatas al vapor
30min
Salteado de verduras al curry
30min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min