Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g de berberechos
- 2 - 3 cucharadas de sal gorda
- 100 g de cebolla en trozos
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de mantequilla en trozos
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- 200 g de cava seco
- Nutrição
- por 4 ración
- Energia
- 1717.7 kcal / 7186.7 kJ
- Proteína
- 137.7 g
- Gordura
- 88.3 g
- Hidratos de carbono
- 62.8 g
- Fibra
- 2.3 g
- Gordura saturada
- 51.4 g
- Sódio
- 182.1 mg
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