Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Rabo de boi
Preparação 8h
Total 16h
4 doses
Ingredientes
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rabo de boi s/ gordura, cortado em fatias grossas680 g
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vinagre de vinho tinto50 g
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farinha50 g
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sal3 c. chá de
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pimenta1 c. chá de
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cebola cortada em oitavos200 g
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dentes de alho laminados3
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tomate em pedaços150 g
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pimento cortado em pedaços150 g
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ramo de cheiros (salsa, cebolinho, hortelã e louro) (ver dica)25 g
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malagueta pequena, cortada em rodelas1
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vinho branco80 g
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água350 g
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folha de agrião100 g
Nutrição por 1 dose
Energia
316 kcal /
1321 kJ
Proteína
9 g
Gordura
14 g
Hidratos de carbono
15 g
Fibra
3 g
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Slow cooking com protetor da lâmina
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