Crema de zanahoria y espárragos con almendras

Crema de zanahoria y espárragos con almendras

4.5 490 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

50 g de almendras crudas con piel
30 g de cebolla

30 g de chalota
30 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa), en trozos (4 cm)

300 g de espárragos blancos
300 g de zanahorias en trozos (4 cm)
450 g de agua
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 477 mg

Proteína 5 g

Energia 778 kJ / 186 kcal

Gordura 14 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 138 40 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

45min

Crema de espárragos verdes con pistachos

Crema de espárragos verdes con pistachos

30min

Sopa fría de manzana y puerro

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40min

Crema de espárragos verdes y espinacas

Crema de espárragos verdes y espinacas

40min

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

40min

Crema de patatas, puerros y zanahorias

Crema de patatas, puerros y zanahorias

45min

Crema verde con brócoli, puerro y patata

Crema verde con brócoli, puerro y patata

30min

Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Crema de coliflor y garbanzos

Crema de coliflor y garbanzos

40min

Crema de puerro con parmesano

Crema de puerro con parmesano

45min

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

45min

Crema de calabacín y aguacate

Crema de calabacín y aguacate

30min