Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

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Preparação 5min

Total 45min

500 g

Ingredientes

700 g de verduras variadas (ver sugerencia)
1 diente de ajo
50 g de agua
30 g de aceite de oliva
40 g de sal gorda
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 10 g

Sódio 321.2 mg

Proteína 0.2 g

Energia 40 kJ / 10 kcal

Gordura 0.6 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 0.6 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 138 40 Receitas
Espanha

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