Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Rabo de ternera a la Maestranza
Ingredientes
-
30 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en trozos de 3 cm
-
5 - 6 dientes de ajo pelados
-
200 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
-
4 ñoras sin semillas ni tallo
-
1200 - 1300 g de rabo de ternera en trozos
-
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
2 cucharadas de tomate frito estilo casero
-
1 clavo entero
-
2 hojas de laurel secas
-
1 pellizco de canela molida
-
10 granos de pimienta negra
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de vino manzanilla400 g de vino oloroso
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Espanha
Também pode gostar...
Carrilleras de cerdo al vino tinto al vacío
8h 45min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
3h 45min
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4h
Caldereta de cordero en cocción lenta
3h 45min
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2h 50min
Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta
17h
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz en cocción lenta
4h 45min
Morcillo de ternera guisado con castañas
16h
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3h 20min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1h 10min
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4h
Lentejas pardinas con compango
2h 50min