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Lomo en salsa Thai con arroz al vapor en cocción lenta
Ingredientes
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1 cucharada de aceite de oliva
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800 g lomo de cerdo en un solo trozo, salpimentado
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4 - 5 dientes de ajo
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30 - 40 g de jengibre fresco
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100 g de miel
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400 g de zumo de naranja
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100 g salsa de soja
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150 g de salsa de chile dulce tailandesa
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1 cucharada de mostaza
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1 cucharadita de pimentón
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1 cucharadita de cebolla en polvo
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200 g de arroz de grano largo
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400 g de agua
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2 cucharaditas de sal
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
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