Black bean spaghetti bolognese (gut health)

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

4.6 54 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

garlic cloves
4
brown onions (approx. 2 onions), cut into quarters
200 g
extra virgin olive oil
30 g
rindless bacon rashers cut into cubes
3
carrot cut into pieces (1 cm)
1
tomato passata
400 g
balsamic vinegar
20 g
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
4 sprigs
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
beef mince
500 g
sea salt to taste
ground black pepper to taste
black bean spaghetti (see Tips)
200 g
cherry tomatoes cut into halves
250 g
canned lentils (approx 220 g after draining), drained and rinsed
400 g
Parmesan cheese to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1522.5 mg

Proteína 56.5 g

Energia 2729.1 kJ / 649.8 kcal

Gordura 27.4 g

Fibra 17.3 g

Gordura saturada 9.8 g

Hidratos de carbono 35.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Black limited edition Thermomix® 16 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Nourish your gut 2 with Louise Keats 8 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9h

Braised Lamb Shanks

3h 35min

Pumpkin and ginger soup

35min

Summer dahl

35min

Blended mixed vegetable soup

45min

Beef and mushroom hot pot

2h

Potato bake

1h 35min

Curry lamb soup (TM6)

5h 10min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30min

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45min

Quick chicken curry

35min