Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 8 brins de ciboulette fraîche
- 3 oranges non traitées
- 2 citrons verts non traités
- 3 c. à soupe d'huile de noisette
- 12 noix de saint-jacques fraîches, parées par le poissonnier
- fleur de sel
- poivre moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 473 kJ / 109 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 3 g
- Gordura
- 6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Tartare de saumon avocat-concombre
50min
Brochettes de crevettes marinées au lait de coco
1h 20min
Curry de crevettes à la citronnelle
35min
Carpaccio de saint-jacques
45min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20 Min
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15min
MAI Asperges, saint-jacques et sabayon aux herbes - Christophe Aribert
40 min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15min
Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe
12 Std.
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1sa 35 dk