Casserole d'asperges

Casserole d'asperges

3.9 9 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

½ bouquet de persil plat frais les feuilles uniquement
80 g d'emmental en morceaux
500 g d'eau
1 c. à café de sel
700 g de pommes de terre petites, bien lavées
1200 g d'asperges épluchées, possible ½ blanches - ½ vertes
200 g de lait 1,5% m.g.
150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
3 œufs
¼ c. à café de poivre blanc moulu
2 pincées de noix de muscade moulue

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 23 g

Energia 1650 kJ / 395 kcal

Gordura 18 g

Fibra 7.8 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Asperge 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Tarte à la rhubarbe

55min

Couronne aux légumes rôtis

1h 40min

Soupe de brocolis

15min

Salade de courgette, asperge et pamplemousse

30min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1h 10min

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Sauce béarnaise

15min

Truite à la sauce hollandaise

50min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35min

Curry de poisson

35min

Soupe d'asperges au citron

55min

Lasagnes de courgette et poisson

1h