Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

3.0 3 avaliações

Preparação 1h

Total 1h 30min

5 porcí

Ingredientes

300 gramů jehněčí plece (viz Tip)
150 gramů kuskusu
35 gramů olivového oleje
3 čajové lžičky soli
1 svazek čerstvého koriandru jen lístky

1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
300 gramů vody
1000 gramů cukety Ø 6–10 cm (viz Tip)
160 gramů cibule napůl
2 - 3 stroužky česneku
2 čajové lžičky koření ras el hanout (viz Tip)
½ čajové lžičky mletého černého pepře
65 gramů rajčatového protlaku
50 gramů loupaných mandlí, na čtvrtky plus navíc na ozdobu
600 gramů rajčat na kousky
1 čajová lžička mleté papriky
10 gramů medu
15 gramů balzamikového octa

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 22 g

Energia 1674 kJ / 399 kcal

Gordura 19 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Čerstvé ze zahrady 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Topinamburové chipsy

35 Min

Srdíčka z listového těsta

1 Std. 20 Min

Mandlové pyré

2 Std. 15 Min

Koktejl z kokosové vody, manga a zázvoru

5 Min

Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

25 Std. 5 Min

Mojo Amarillo

45 Min

Hráškové pesto se špenátem

15 Min

Hrušky v páře s kořeněnou čokoládovou polevou

40 Min

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Keine Bewertungen

Quinoa tabouleh

12 Std. 40 Min

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

1 Std.

Baklava Cheesecake

3 Std. 30 Min