Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

3.0 3 avaliações

Preparação 1h

Total 1h 30min

5 porcí

Ingredientes

300 gramů jehněčí plece (viz Tip)
150 gramů kuskusu
35 gramů olivového oleje
3 čajové lžičky soli
1 svazek čerstvého koriandru jen lístky

1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
300 gramů vody
1000 gramů cukety Ø 6–10 cm (viz Tip)
160 gramů cibule napůl
2 - 3 stroužky česneku
2 čajové lžičky koření ras el hanout (viz Tip)
½ čajové lžičky mletého černého pepře
65 gramů rajčatového protlaku
50 gramů loupaných mandlí, na čtvrtky plus navíc na ozdobu
600 gramů rajčat na kousky
1 čajová lžička mleté papriky
10 gramů medu
15 gramů balzamikového octa

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 22 g

Energia 1674 kJ / 399 kcal

Gordura 19 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Čerstvé ze zahrady 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Aïoli

5min

Kokosový krém

5min

Celozrnné banánové hvězdičky

1h

Máslové prkénko s citrónem

10min

Plněná rajčata s fetou

Nenhuma avaliação

Pečené bramborové mističky se zeleninovou náplní

Nenhuma avaliação

Zabaione

15min

Oříškové nanuky

8h 15min

Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem

Nenhuma avaliação

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4h 20min

Rýžová tortilla

Nenhuma avaliação

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Nenhuma avaliação