Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g d'eau
-
1000
g de fèves fraîches
ou 1000 g de fèves, surgelées, préalablement décongelées - 3 gousses d'ail
- 180 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 3 brins de thym frais, effeuillés
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 100 g de vin blanc sec
- 500 g de tomates, détaillées en dés
- 100 g de coulis de tomates
- 150 g de chorizo, détaillé en lardons
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2435.7 kJ / 580.8 kcal
- Proteína
- 37.5 g
- Hidratos de carbono
- 59.2 g
- Gordura
- 14.8 g
- Gordura saturada
- 4.5 g
- Fibra
- 24.7 g
- Sódio
- 793 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1h 30min
Artichaut poivrade en barigoule
35 dk
Tourte aux blettes
13h
Piperade basquaise au jambon cru
50min
Yaourt au lait de brebis
13h 10min
Salade de fèves aux coques à la menthe
55 dk
Tarte aux blettes et ricotta
1h 40min
Chakchouka
35 dk
Petits pois à la française
30min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1sa 5 dk
Fond d'artichaut à la framboise
1h 10 min