Pulpo con crema de calabacitas

Pulpo con crema de calabacitas

3.5 4 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 5min

4 porción

Ingredientes

550 g de agua
700 g de pulpo crudo (ver tip)
30 g de echalote (aprox. 1 pieza), en mitades
30 g de aceite de oliva extra virgen
400 g de calabacita en mitades
½ cdita de sal fina o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 881 mg

Proteína 30 g

Energia 910 kJ / 217 kcal

Gordura 9 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

EN CASA CON THERMOMIX 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30min.

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55min.

Solomillo de ternera con puré de camote al vacío TM6

2hod. 20min.

Pasta al pesto blanco TM6

40min.

Ensalada de salmón con arándanos

40min.

Moños de atún

30min.

Ceviche con chile chipotle

15min.

Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús

35min.

Ceviche blanco

30min.

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50min.

Pulpo y papas en cocción lento

Žádné hodnocení

Pescado en hoja santa

30min.