Poke bowl vegetariano

Poke bowl vegetariano

4.9 7 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 porción

Ingredientes

½ diente de ajo pelado
3 centimetros de jengibre en rebanadas (2 mm)
30 g de vinagre de arroz
15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
60 g de salsa de soya
15 g de mirin
30 g de aceite de ajonjolí
1200 g de agua
½ cdita de sal fina o al gusto
200 g de arroz negro 18 minutos de cocción (ver tip)
140 g de zanahoria en rebanadas (1 cm)
200 g de queso feta en cubos (1 cm)
200 g garbanzo blanco, cocido drenado y enjuagado
200 g de jitomate en cubos (1 cm)
1 de manzana verde en rebanadas
40 g bayas de goji

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 1988 mg

Proteína 18 g

Energia 2269 kJ / 542 kcal

Gordura 22 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

EN CASA CON THERMOMIX 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Tarta de poro y jamón

50 Min

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4 Std. 30 Min

Yaki udon al estilo japonés

30 Min

Lasaña de espinacas con requesón

55 Min

Bowl de carne coreano TM6

1 Std.

Ensalada César de salmón con escarola

35 Min

Ensalada de quinoa con tofu

55 Min

Wraps de verduras

30 Min

Pan plano con dip de hierbas y nueces

2 Std. 35 Min

Ensalada César vegana

10 Min

Ensalada de pera con pesto de menta

10 Min

Frascos de desayuno multicolor

10 Min