
Dispositivos e acessórios
Rollos veganos de verano
Preparação 25min
Total 35min
15 pieza
Ingredientes
Salsa de cacahuate
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de cacahuates tostados salados sin cáscara50 g
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de agua200 g
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de mantequilla de cacahuate70 g
-
de salsa Hoisin70 g
Relleno de vegetales
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pepino1
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zanahoria grande y gruesa1
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pimiento rojo sin semillas1
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pimiento amarillo sin semillas1
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de col morada100 g
Relleno
-
de agua tibia500 g
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de hoja de papel de arroz (aprox. Ø 20 cm)15 láminas
-
de jitomate cherry en mitades150 g
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de lechuga150 g
-
de menta fresca (opcional) sólo las hojas3 ramita
-
de hojas de cilantro (opcional) sólo las hojas3 ramita
Nutrição por 1 porción
Energia
134 kcal /
563 kJ
Proteína
4 g
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
17 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
1 g
Sódio
54 mg
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