Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

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Sous-vide poitrine de bœuf
TM6

Sous-vide poitrine de bœuf

3.0 ( 2 avaliações )

Ingredientes

  • 600 - 800 g de poitrine de bœuf coupé en 2 morceaux (5-6 cm d'épaisseur)
  • 1400 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Nutrição
por 1 portion
Energia
458 kcal / 1916 kJ
Proteína
30 g
Gordura
38 g
Hidratos de carbono
0 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
17 g
Sódio
79 mg

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