Bolinhos de bacalhau recheados com azeitona

Bolinhos de bacalhau recheados com azeitona

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 2h

60 unidades

Ingredientes

sobras de pão
300 g
azeitonas pretas s/ caroço
100 g
azeite
30 g
dentes de alho
2
salsa
10 g
bacalhau demolhado e desfiado bem espremido
300 g
leite
800 g
farinha tipo 65
300 g
manteiga
50 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
ovos batidos p/ panar
3 - 4
Óleo q.b. p/ fritar

Nutrição por 1 unidade

Energia 67.2 kcal / 281.4 kJ

Proteína 2.6 g

Gordura 2.9 g

Hidratos de carbono 7.5 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 1 g

Sódio 70 mg

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