
Dispositivos e acessórios
Bolinhos de bacalhau recheados com azeitona
Preparação 30min
Total 2h
60 unidades
Ingredientes
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sobras de pão300 g
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azeitonas pretas s/ caroço100 g
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azeite30 g
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dentes de alho2
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salsa10 g
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bacalhau demolhado e desfiado bem espremido300 g
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leite800 g
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farinha tipo 65300 g
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manteiga50 g
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pimenta1 pitada de
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noz-moscada1 pitada de
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ovos batidos p/ panar3 - 4
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Óleo q.b. p/ fritar
Nutrição por 1 unidade
Energia
67.2 kcal /
281.4 kJ
Proteína
2.6 g
Gordura
2.9 g
Hidratos de carbono
7.5 g
Fibra
0.4 g
Gordura saturada
1 g
Sódio
70 mg
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