Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g de feuilles de persil frais, et un peu pour la finition
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche, et un peu pour la finition
- 5 g de feuilles de sauge fraîche
- 40 g de pruneaux dénoyautés (opcional)
- 40 g d'huile végétale, et un peu pour l'emporte-pièce
- 2 gousses d'ail
- 500 g d'échine de porc, désossée, coupée en morceaux (3 cm)
- 4 - 6 pincées de paprika
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 250 g d'oignons, émincés
- 300 g de mélange de riz sauvage
- 30 g de concentré de tomate
- 700 g d'eau
- ½ c. à café de cumin en poudre
- poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1944.8 kJ / 464.2 kcal
- Proteína
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 45.3 g
- Gordura
- 18.8 g
- Gordura saturada
- 5.3 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sódio
- 120.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Ragoût de bœuf et gnocchi
1 Std. 30 Min
Riz au bœuf et brocoli
50min
Poulet Nouvelle-Orléans
2 Std.
Nouilles au curry et porc
50min
Poulet à la jamaïcaine
1 Std. 40 Min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Riz au porc cinq-épices
50min
Curry de poulet à la noix de coco
45min
Riz cantonais
45min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2 godz. 25 min
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45min
Poulet laqué au sésame
40 min