Tarta tatin de tomates

Tarta tatin de tomates

4.7 160 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 10min

8 raciones

Ingredientes

Masa

200 g de harina de trigo
100 g de mantequilla en trozos
65 g de agua helada
½ cucharadita de sal

Relleno y montaje

350 g de tomates de ensalada
20 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
30 g de azúcar moreno
6 - 8 hojas de albahaca fresca
1 cucharadita de orégano seco
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de mostaza

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 164 mg

Proteína 3 g

Energia 934 kJ / 223 kcal

Gordura 13 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De temporada - Julio 10 Receitas
Espanha

Revista Thermomix nº 141 50 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Bizcocho de té matcha y coco

50min

Scones de calabacín y orejones

30min

Rollitos de rosbif rellenos de tomate y mozzarella

10h 30min

Muffins de tortilla con cebolletas

35min

Mousse vegana de chocolate

2h 15min

Crêpes de zanahoria con salsa de tomate

1h

Pan naan con coliflor especiada, crema de queso feta y tahini de matcha

1h 20min

Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado

5h

Wrap casero de pepino y salmón ahumado

45min

Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass al vacío

2h 10min

Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)

6h 15min

Pitas con verduras antioxidantes

1h 45min