Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

3.3 3 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

200 g de trigo sarraceno en grano
1 chalota de aprox. 30 g, en mitades
3 ramitas de cebollino fresco en trozos
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
40 g de aceite de oliva
300 g de pimientos (amarillos y/o rojos) en trozos de aprox. 2 cm
1 cucharadita de sal
1200 g de agua
100 g de queso feta en dados

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 634 mg

Proteína 10 g

Energia 1495 kJ / 357 kcal

Gordura 17 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 141 50 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Queso vegano rústico con cerveza y cominos

45min

Flan de guisantes con crema de yogur y menta

1h 40min

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

50min

Moussaka vegana

1h 20min

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2h 20min

Seitán con verduras en tarros al vacío

1h 10min

Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón

50min

Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta

50min

Vichysoisse de maíz Thai

2h 30min

Hummus de judías verdes

45min

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30min

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

40min