Minipavlova de frutos rojos

Minipavlova de frutos rojos

4.3 9 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 30min

30 unidades

Ingredientes

Merengues

110 g de azúcar
1 pellizco de clavo molido
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de jengibre molido
2 claras de huevo a temperatura ambiente (aprox. 70 g)
1 pellizco de sal

Montaje

200 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar
200 g de frutos rojos frescos variados
1 - 2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal) picados

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 37.2 mg

Proteína 0.6 g

Energia 207 kJ / 49 kcal

Gordura 2.7 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 5.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Repostería. La vida es dulce 120 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2h 45min

Florentinas de pistacho

1h

Vasitos de chía y chocolate con palomitas al caramelo

1h 30min

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

2h

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

23h

Mini bundt cake de limón con glaseado al romero

1h 15min

Cruffins de arándanos

5h

Tartaletas de almendra con crema de naranja

2h

Bombones rellenos de crema de maracuyá

2h

Tartaletas con crema de lima y frutos rojos

2h 30min

Bagels sin gluten

1h 50min

Bollitos de pan con queso y pesto

1h 15min