Versões compatíveis
Tartaletas de peras de invierno con pistachos
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de pera (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
- 30 g de brandy
- 200 g de harina de repostería
- 110 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
- 45 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 115 g de azúcar
- 120 g de pistachos
- 2 huevos
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 2114 kJ / 505 kcal
- Proteína
- 9.2 g
- Hidratos de carbono
- 60.9 g
- Gordura
- 25.2 g
- Gordura saturada
- 10.7 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sódio
- 51.2 mg
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