
Dispositivos e acessórios
Tarta monstruo de las galletas
Preparação 45min
Total 2h 45min
12 raciones
Ingredientes
Bizcocho
-
250 g de harina de repostería
-
16 g de polvo de hornear
-
250 g de azúcar
-
250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
5 huevos
-
15 g de vainilla líquida
Crema de mantequilla y queso
-
120 g de azúcar
-
350 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
120 g de queso cremoso
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
½ - 1 cucharadita de colorante alimentario azul
Montaje y decoración
-
70 g de fondant blanco
-
40 g de fondant negro
-
2 galletas maría
Nutrição por 1 ración
Energia
663 kcal /
2774 kJ
Proteína
6.6 g
Gordura
47.9 g
Hidratos de carbono
51.6 g
Fibra
1.3 g
Gordura saturada
28.1 g
Sódio
55.3 mg