Mousse de yogur

Mousse de yogur

4.1 17 avaliações

Preparação 15min

Total 6h 15min

8 raciones

Ingredientes

50 g de leche
10 g de gelatina neutra en polvo
400 g de nata (35% de grasa)
500 g de yogur natural
1 clara de huevo
100 g de azúcar glas
1 cucharadita de vainilla líquida
8 chorritos de miel
frutas frescas variadas para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 55 mg

Proteína 8.1 g

Energia 1192 kJ / 285 kcal

Gordura 18.7 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 11.6 g

Hidratos de carbono 22.1 g

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Revista Thermomix nº 163 35 Receitas
Espanha

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