Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 500 g de pulpa de sandía en 12 discos (Ø 7-8 cm, 5 mm de grosor)
- 80 g de pepino en 32 rodajas de 2 mm
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 20 g de zumo de lima
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 690 kJ / 165 kcal
- Proteína
- 12.5 g
- Hidratos de carbono
- 8.8 g
- Gordura
- 8.5 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 0.3 g
- Sódio
- 93 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel
10 min
Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas
20 min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10 min
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1h 10 min
Brochetas de rape y langostinos con emulsión de escalivada. Vasitos de limón y fresas.
1 Std. 30 Min
Chips con puerro y gambas
25 Min
Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi
10 min
Ensalada siciliana de langostinos
40 Min
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15 min
Ensalada con vinagreta de semillas de papaya
15 min
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10 min
Cucuruchos de guacamole y queso cremoso
1 Std.