Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
Preparação 20min
Total 1h 20min
6 unidades
Ingredientes
Salada de cenoura e couve roxa
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amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal100 g
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coentros1 ramo de
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couve roxa cortada em pedaços100 g
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cenoura cortada em pedaços50 g
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óleo de sésamo20 g
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açúcar amarelo10 g
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flocos de malagueta seca¼ c. chá de
Massa
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água175 g
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fermento de padeiro seco (7 g)1 saqueta de
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açúcar amarelo10 g
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farinha350 g
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azeite10 g
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sal¼ c. chá de
Carne
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dentes de alho2
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gengibre cortado em rodelas30 g
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azeite mais q.b. p/ untar e pincelar20 g
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cebola roxa cortada em lâminas100 g
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barriga de porco desossada s/ courato, cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)600 g
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açúcar amarelo20 g
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erva-doce em pó1 c. chá de
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vinho branco100 g
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molho de soja100 g
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água50 g
Nutrição por 1 unidade
Energia
711 kcal /
2976 kJ
Proteína
32 g
Gordura
39 g
Hidratos de carbono
55 g
Fibra
5.1 g
Gordura saturada
22 g
Sódio
971 mg
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TM6: Tudo sobre modos
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