Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g țelină rădăcină, tăiată bucăți
- 70 g ceapă, jumătăți
- 35 g șalote
- 40 g ulei de măsline
- 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- 10 fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
- 400 g carne de vițel, tăiată cuburi
- 100 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- ½ linguriță sare, sau după gust
- 4 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 1 ou
- 300 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 200 g mazăre congelată
- 10 g unt
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1534 kJ / 366 kcal
- Proteína
- 44.8 g
- Hidratos de carbono
- 13.3 g
- Gordura
- 13.5 g
- Fibra
- 6.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55 min
Fasole boabe gătită lent
14h 40min
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45 min
Friptură aromată de miel
29u. 50min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Caldeirada (Tocană de pește)
45 min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3 Std.
Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)
1h
Carne tocată
35 min
Salată de varză cu curry
10min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min