Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porții

Ingredientes

morcovi tăiați bucăți
200 g
țelină rădăcină tăiată bucăți
200 g
ceapă jumătăți
70 g
șalote
35 g
ulei de măsline
40 g
pătrunjel verde frunzele tocate
2 fire
coriandru proaspăt frunzele tocate
10 fire
carne de vițel tăiată cuburi
400 g
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
100 g
sare sau după gust
½ linguriță
piper alb măcinat sau după gust
4 prize
ou
1
apă
300 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
cimbru proaspăt
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
mazăre congelată
200 g
unt
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 44.8 g

Energia 1534 kJ / 366 kcal

Gordura 13.5 g

Fibra 6.8 g

Hidratos de carbono 13.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ușor, rapid, gustos 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ruladă de porc

1h 30min

Pateu în crustă (Spania)

10h

Salată de vită thai

30min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40min

Supă de pui cu tăiței

1h 35min

Orez cantonez

25min

Miel cu legume, la aburi

1h 30min

Cârnați cu linte în sos picant

1h

Ciocolată cu maca

50min

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10min

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min

Salată de crudități

10min