Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porții

Ingredientes

morcovi tăiați bucăți
200 g
țelină rădăcină tăiată bucăți
200 g
ceapă jumătăți
70 g
șalote
35 g
ulei de măsline
40 g
pătrunjel verde frunzele tocate
2 fire
coriandru proaspăt frunzele tocate
10 fire
carne de vițel tăiată cuburi
400 g
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
100 g
sare sau după gust
½ linguriță
piper alb măcinat sau după gust
4 prize
ou
1
apă
300 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
cimbru proaspăt
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
mazăre congelată
200 g
unt
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 44.8 g

Energia 1534 kJ / 366 kcal

Gordura 13.5 g

Fibra 6.8 g

Hidratos de carbono 13.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ușor, rapid, gustos 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Midii în stil provensal

35 min

Pesto cu fistic

10 min

Cartofi în sos picant de roșii

35 min

Năut gătit lent

14 h 40 min

Vinete sotate (400 g)

No ratings

Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii

45 min

Bolul cu mango și somon

No ratings

Bolul cu tahini și cușcuș

30 min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2 h

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1 h 5 min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1 h 45 min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3 h 10 min