Estofado de almejas y mejillones con poro

Estofado de almejas y mejillones con poro

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 1h

6 porción

Ingredientes

500 g de almejas
5 pizcas de sal
20 g de aceite de oliva
700 g de poro en trozos (2 cm)
60 g de vino blanco seco
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
3 pizcas de pimienta blanca molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 349 mg

Proteína 12.2 g

Energia 652 kJ / 155 kcal

Gordura 7.3 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 6.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Práctico y Creativo 60 Receitas
México

Também pode gostar...

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50min

Verduras en salsa morita

35min

Sopa de verdolagas

50min

Sopa de cilantro

1h 20min

Chalupitas de pepino y atún

20min

Aporreadillo guerrerense

30min

Ensalada de pasta con pepino y atún

50min

Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6

1h

Bacalao con mantequilla de cítricos

50min

Rollitos de carne con caldillo

1h

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55min

Res con almendras

40min