Cooking beetroot and corn

Name: Cooking beetroot and corn
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 4 - 5 raw beetroots; ½ - 1 ½ tsp salt; 1000 - 1400 g water

4.1 9 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

raw beetroots (approx. 800 g), peeled and cut into pieces (3 cm)
4 - 5
salt to taste
½ - 1 ½ tsp
water (not higher than the 2L maximum fill level)
1000 - 1400 g

Nutrição por 1 portion

Energia 63.8 kcal / 268 kJ

Proteína 2.5 g

Gordura 0.1 g

Hidratos de carbono 11.2 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 0 g

Sódio 628.5 mg

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