Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Albóndigas con sepia
Preparação 25min
Total 1h 20min
12 raciones
Ingredientes
Albóndigas
-
de pan de molde sin corteza (en trozos)80 g
-
de leche150 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)10 - 12 ramitas
-
dientes de ajo2
-
de carne picada mixta1000 g
-
huevos4
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
Guiso de sepia y albóndigas
-
de almendras tostadas sin sal30 g
-
de boletus deshidratados10 g
-
de cebolla en cuartos750 g
-
de aceite de oliva100 g
-
de sepia (en trozos de 2-3 cm)700 g
-
de vino blanco seco150 g
-
de vino dulce50 g
-
de caldo de pescado300 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
Nutrição por 1 ración
Energia
382 kcal /
1596 kJ
Proteína
20.8 g
Gordura
31 g
Hidratos de carbono
5 g
Fibra
1.5 g
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Especial albóndigas
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