Coxas de frango com molho e purê de batata

Coxas de frango com molho e purê de batata

4.1 39 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 15min
4 porções

Ingredientes

  • dentes de alho
    2
  • coxas de frango
    4
  • colorau
    1 c. chá de
  • caldo de galinha em pasta
    1 c. chá de
    1 c. chá de sal, em pasta
  • pimenta do reino em pó
    1 pitada de
  • sobrecoxas de frango
    4
  • cebola cortada em rodelas
    100 g
  • azeite
    30 g
  • polpa de tomate
    400 g
  • batatas sem cascas e cortadas em pedaços pequenos
    800 g
  • salsinha fresca apenas as folhas, picada
    5 ramos de
  • leite
    200 g
  • manteiga
    30 g
  • gema de ovo
    1
  • noz moscada em pó
    1 pitada de

Nutrição por 1 porção

Energia 744 kcal / 3110 kJ
Proteína 50 g
Gordura 40 g
Hidratos de carbono 47 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 112 g
Sódio 221 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...