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Coxas de frango com molho e purê de batata
Preparação 10min
Total 1h 15min
4 porções
Ingredientes
-
dentes de alho2
-
coxas de frango4
-
colorau1 c. chá de
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caldo de galinha em pasta1 c. chá de
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pimenta do reino em pó1 pitada de
-
sobrecoxas de frango4
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cebola cortada em rodelas100 g
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azeite30 g
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polpa de tomate400 g
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batatas sem cascas e cortadas em pedaços pequenos800 g
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salsinha fresca apenas as folhas, picada5 ramos de
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leite200 g
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manteiga30 g
-
gema de ovo1
-
noz moscada em pó1 pitada de
Nutrição por 1 porção
Energia
744 kcal /
3110 kJ
Proteína
50 g
Gordura
40 g
Hidratos de carbono
47 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
112 g
Sódio
221 mg
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