Coxas de frango com molho e purê de batata

Coxas de frango com molho e purê de batata

4.3 53 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 15min

4 porções

Ingredientes

dentes de alho
2
coxas de frango
4
colorau
1 c. chá de
caldo de galinha em pasta
1 c. chá de
1 c. chá de sal, em pasta
pimenta do reino em pó
1 pitada de
sobrecoxas de frango
4
cebola cortada em rodelas
100 g
azeite
30 g
polpa de tomate
400 g
batatas sem cascas e cortadas em pedaços pequenos
800 g
salsinha fresca apenas as folhas, picada
5 ramos de
leite
200 g
manteiga
30 g
gema de ovo
1
noz moscada em pó
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 221 mg

Proteína 50 g

Energia 3110 kJ / 744 kcal

Gordura 40 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 112 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brasil um país de muitos sabores - Volume 2 60 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cozer 200-500 g de cenoura

35min

Saltear 200 g de cebola e alho

20min

Jardineira de carne

50min

Frango de fricassé

30min

Empadão de carne

1h 20min

Arroz de marisco

45min

Almôndegas com molho de tomate

40min

Ovos cozidos

20min

Bacalhau espiritual

50min

Arroz de cenoura

40min

Risoto de limão com peito de frango picante

1h 25min

Creme de cenoura e gengibre

35min