Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Molho de cogumelos e vinho branco
Preparação 10min
Total 30min
600 g
Ingredientes
-
cogumelos porcini secos12 g
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água30 g
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cogumelos Portobello frescos cortados em pedaços100 g
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manteiga fria cortada em pedaços50 g
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chalota cortada em metades60 g
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vinho branco seco120 g
-
caldo de galinha caseiro200 g
-
natas light125 g
-
farinha de trigo25 g
-
sal¼ - ½ c. chá de
-
pimenta preta1 pitada de
Nutrição por 100 g
Energia
150.8 kcal /
630.9 kJ
Proteína
2.2 g
Gordura
11 g
Hidratos de carbono
8.5 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
6.4 g
Sódio
289.2 mg
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Molhos - doces e salgados
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